Ador clatitele. Ma atrage iremediabil savoarea lor si-mi place sa descopar sub foaia subtire, rumenita, aromele de dulceata de visine, de mure, de fructe de padure, afine sau irezistibila, etern dezirabila crema de ciocolata. Le stiam pe cele cu branza de capra si smantana si recent, la Simbio, le-am descoperit pe cele cu somon fumé.
Tefal a pornit in luna martie Turneul Clatitelor prin mai multe bistro-uri bucurestene, a gatit, a gustat si ne recomanda mai multe variante gustoase de clatite, servite fie ca antreu, fel principal sau clasicul desert. Iata preferatele mele:
Berry Berry – clatite cu dulceata de mure de la Ludic
Clatite cu somon fumé gratinate de la Gram
Clatite cu somon, ciuperci si mozzarella de la Coftale
Clatite cu crema de branza, somon fume si struguri de la Ludic
Clatite Yumminess cu rom, scortisoara, mere, fructe de padure si sirop de soc, de la Modelier
Partea cea mai interesanta abia acum urmeaza, caci savurosul Turneu al Clatitelor se incheie cu un weekend in doi la Paris, ca premiu pentru gurmanzii ce adora sa pregateasca clatite si sa se delecteze cu acestea impreuna cu cei dragi: http://inspiratia.tefal.ro/
Destination Paris: À vos marques, prêts, partez!
Photo credits: Tefal